Kesten Pire Brownie / Chestnut Puree Brownie

Sretna vam Nova 2013! 

Zelim vam svu srecu, zdravlje i ljubav ovoga svijeta. 

Uzivajte u ovom divnom desertu od LoveAffair family... 

Kesten Pire Brownie

250 g tamne cokolade

250 g maslaca

4 jaja

125 g secera

400 g kesten pirea

Na pari rastopite cokoladu i maslac. Malo ohladite i dodajte u izradjene zumanjke i secer. Pomijesajte i dodajte odledjeni kesten pire. Smjesa ce biti poprilicno gusta kada ju izradite. Zatim dodajte izradjeni snijeg od bjelanjaka i spatulom lagano dobro izmijesajte.. Kalup za torte, 24 cm promjera oblozite masnim papirom. Pecite oko 35-40 min na 170C. Mozete posluziti toplo ili hladno. U svakom slucaju jednako je ukusan. 

Toplog sam posluzivala sa lagano tucenim slatkim vrhnjem.

Dobar tek!

................................................................................

Chestnut Puree Brownie

Happy New 2013. my friends.

I wish you all the joy, health and love.

Greetings from LoveAffair family and enjoy this such a delicious dessert..

Chestnut Puree Brownie

250 g dark chocolate

250 g butter

4 eggs

125 g sugar

400 g chestnut puree

Melt the chocolate and the butter over bain marie. Mix egg yolks and sugar until nice yellow and add cooled chocolate. Mix and add the chestnut puree. Separately mix the egg whites and add slowly nto the mixture with spatula. Bake in 24 cm cake pan, for 35-40 min on 170C.

Serve warm or cold, with whipping cream or like this.

Bon Appetit!

Pogledajte ostale kolace sa kesten pireom:

• Kesten Parfe Torta

Recept sudjelovao u igri Ajme koliko nas je na blogu Coolinarija. 

** find us on FACEBOOK **